先日、長野県根羽村へ山菜採りに行ってきました！

根羽村は、長野県西南部に位置し、岐阜県・愛知県に隣接する村です。

天候にも恵まれ、標高６００ⅿほどの高さにある根羽村は

気温が１７度で過ごしやすかったです＼(^o^)／

地上では２５度まで上がったそうです　ι(´Д｀υ)

山菜採りでは、

コゴミや、コシアブラ、タラの芽、ワラビなど

色んな山菜が採れました！

採った山菜を天ぷらやお浸しにして頂きましたが、

出来立ての天ぷらは香りが高く美味しかったです♪

山菜採りは初めての経験でしたが、

食べたことのない植物があったり、沢からきれいな水が出てたり新たな発見でした♪

コシアブラが一番美味しかったです(*^-^*)

旬の食材を採ってその場で食べるというのは、本当にいいものですね。

この経験を、私たち２０代にも多く経験してほしいです☆