くわの実?!

くわの実?!

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2020/06/05(金)

 くわの実を見たことがありますか?

くわの葉といえば蚕(カイコ)のエサですが、最近ではこのくわの実が、

スーパーフード「マルベリー」として注目を集めています。

その実の栄養はとても豊富!

 

・アントシアニン・・・目の疲れに(ブルーベリーの3倍も)

・ビタミン類・・・・・美肌効果

・鉄分・・・・・・・・貧血予防

・カリウム・・・・・・血圧低下

・カルシウム・・・・・骨の強化     などなど

 

 

以前は絹(シルク)の原料としてあちこちに桑畑がありましたが、

今はあまり見ないですね。

国土地理院の25000分の1の地図では、

平成25年から桑畑の記号が使われなくなりました。

 

 

懐かしくて人気のくわの実=マルベリー、

パソコンやタブレットで疲れる目にとても良さそうですよ♪

 

 


くわの実?!
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